Gemüse, Salate und Kräuter

Frisches ab Feld und Eingelagertes Gemüse

Puntarelle (Vulkanspargel) (Stk. ca. 4..
Puntarelle (Vulkanspargel) (Stk. ca. 4..
Spezielle Art Catalogna mit jungen Blütenknospen
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CHF 5.00
Kürbis „Musquée de Provence„ (1kg)
Kürbis „Musquée de Provence„ (1kg)
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CHF 4.80
Kürbis „Butternut“
Kürbis „Butternut“
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Ab CHF 5.00
Kürbis „Hokkaido/Knirps“
Kürbis „Hokkaido/Knirps“
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Ab CHF 5.00
Zwiebeln (0.5kg)
Zwiebeln (0.5kg)
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CHF 3.80
Peterliwurzel (300g)
Peterliwurzel (300g)
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CHF 3.00
Pastinaken 0.5kg
Pastinaken 0.5kg
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CHF 4.00
Knollensellerie (500g)
Knollensellerie (500g)
ohne Grün
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CHF 4.00
Rüebli, ungewaschen (1kg)
Rüebli, ungewaschen (1kg)
Familie Burri, Ueberstorf Demeter
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CHF 4.80
Randen 0.5kg
Randen 0.5kg
Neue Ernte
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CHF 2.50
Castelfranco (ca 300g)
Castelfranco (ca 300g)
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CHF 2.80
Cicchorino trevisano (400g)
Cicchorino trevisano (400g)
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CHF 3.50
Radicchio, rund (400g)
Radicchio, rund (400g)
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CHF 3.00
Endivien, frisée (Stk.. ca. 400g)
Endivien, frisée (Stk.. ca. 400g)
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CHF 3.30
Endivien, glatt (ca 400g)
Endivien, glatt (ca 400g)
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CHF 3.30
Blumenkohl (500g)
Blumenkohl (500g)
in Stücke geschnitten, da teilweise sehr gross
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CHF 6.50
Brokkoli (ca. 500g)
Brokkoli (ca. 500g)
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CHF 6.50
Spinat 300g
Spinat 300g
Mit seinem milden, erdigen Aroma passt Spinat fast in jede..
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CHF 6.00
Chinakohl (ca. 0.5kg)
Chinakohl (ca. 0.5kg)
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CHF 3.50
Stangensellerie (300g)
Stangensellerie (300g)
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CHF 2.80
Wirz (ca. 0,8kg)
Wirz (ca. 0,8kg)
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CHF 6.80
Rotkabis (ca. 0,8kg)
Rotkabis (ca. 0,8kg)
Aus unserem eigenen Anbau
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CHF 5.00
Weisskabis (ca. 0,8kg)
Weisskabis (ca. 0,8kg)
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CHF 5.00
Kohlrabi (Port)
Kohlrabi (Port)
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CHF 4.50
Fenchel mit Grün (ca. 350g)
Fenchel mit Grün (ca. 350g)
Junger, zarter Fenchel mit Grün.
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CHF 2.50
Fenchel (300 g)
Fenchel (300 g)
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CHF 2.50
Lauch 400g
Lauch 400g
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CHF 3.50
Cima di rapa (Stengelkohl) Port 300g.
Cima di rapa (Stengelkohl) Port 300g.
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CHF 4.50
Minze (Bnd.)
Minze (Bnd.)
Marokkanische Minze oder Pfefferminze
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CHF 3.00
Nüsslisalat (100g)
Nüsslisalat (100g)
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CHF 4.50
%
Konditionen
Ab   3 Portion CHF   3.80
Pepperoncino (50g)
Pepperoncino (50g)
Ein Mix aus verschiedenen Sorten.
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CHF 2.40
Salatspargel (Port. 400g)
Salatspargel (Port. 400g)
Salatspargel ist ähnlich wie ein Spargel, gehört aber in d..
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CHF 4.00
Zuckerhut (400g)
Zuckerhut (400g)
Zuckerhut hält sich lange im Kühlschrank frisch!
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CHF 4.00
Kartoffeln "Desirée" 1kg
Kartoffeln "Desirée" 1kg
Familie Burri (Ueberstorf) Demeter Fest-kochend
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CHF 4.00
Salatmischung 150g
Salatmischung 150g
Unsere beliebte Saison-Salatmischung. Aktuell mit Salanova..
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CHF 4.50
%
Konditionen
Ab   3 Portion CHF   3.80
Ab   4 Portion CHF   3.00
Catalogna (Port. ca. 500g)
Catalogna (Port. ca. 500g)
Ca. 500g
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CHF 6.00
Frühlingszwiebeln (Bnd.)
Frühlingszwiebeln (Bnd.)
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CHF 4.50
Bundrüebli
Bundrüebli
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CHF 6.00
Sauerkraut. pasteurisiert (500g)
Sauerkraut. pasteurisiert (500g)
Pasteurisiert mit wildem Wacholder aus dem Gantrisch. Mit..
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CHF 6.50
Mairüben (Navets) (Bnd.)
Mairüben (Navets) (Bnd.)
Unsere japanischen Salatrüben sind saftig, süss mit einer ..
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CHF 5.00
Radiesli „French Breakfast“ (Bnd.)
Radiesli „French Breakfast“ (Bnd.)
Dekorativ und lecker!
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CHF 4.00
Asiaspinat „Tatsoi“ (200g)
Asiaspinat „Tatsoi“ (200g)
Zarte Blätter von jungem Tatsoi. Wie Spinat zu verwenden.
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CHF 6.00
Federkohl (Bund)
Federkohl (Bund)
Federkohl (oder Grünkohl) hat sowohl einen süsslichen, wie..
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CHF 5.00
Mini-Lattich (Stk. ca 200g)
Mini-Lattich (Stk. ca 200g)
ideal zum braten oder grillen oder als knackiger Salat
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CHF 2.00
%
Konditionen
Ab   3 Stück CHF   1.50
Palmkohl (Bund)
Palmkohl (Bund)
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CHF 5.00
Schalotten (400g)
Schalotten (400g)
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CHF 6.00
Koriander (Bnd.)
Koriander (Bnd.)
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CHF 3.00
%
Konditionen
Ab   3 Bund CHF   2.50
Salatkopf Stk.
Salatkopf Stk.
Kopfsalat grün Batavia grün Eichblattsalat rot Eichblat..
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CHF 3.50
%
Konditionen
Ab   3 Stück CHF   2.50
Kartoffeln Erika 1kg
Kartoffeln Erika 1kg
Von Familie Burri (Ueberstorf, Demeter) Mehlig-Kochend
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CHF 4.00
Knoblauch (100g)
Knoblauch (100g)
Neue Ernte
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CHF 3.00
Krautstiele (Regenbogen), Bnd.
Krautstiele (Regenbogen), Bnd.
Ein Bouquet aus verschiedenen Farben.
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CHF 5.00
Randen (gelb) (0,5kg)
Randen (gelb) (0,5kg)
Neue Ernte
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CHF 3.50
Radiesli Bund
Radiesli Bund
Radies(li) sind eine gute Quelle für Vitamin C und Mineral..
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CHF 4.00
Petersilie glatt Bund
Petersilie glatt Bund
Italienische Petersilie "Gigante d'Italia", Prezzemolo
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CHF 3.00
%
Konditionen
Ab   3 Bund CHF   2.50
Pak Choi
Pak Choi
 Die jungen Pak Choi-Köpfe haben eine frische und knackige..
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CHF 4.00
%
Konditionen
Ab   3 Portion CHF   2.80
Süsskartoffeln (1kg)
Süsskartoffeln (1kg)
nicht im Kühlschrank lagern!
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CHF 12.00
Schnittmangold (300g)
Schnittmangold (300g)
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CHF 4.50
Rucola (100g)
Rucola (100g)
Die würzigen, leicht scharfen Rucolalätter tragen eine mit..
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CHF 3.00
Oregano (Bnd.)
Oregano (Bnd.)
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CHF 3.00
Salbei (Bnd.)
Salbei (Bnd.)
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CHF 3.00
Kartoffeln „Viktoria“ 1kg
Kartoffeln „Viktoria“ 1kg
Familie Burri (Demeter) aus Ueberstorf mehlig-kochend
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CHF 4.00
Bohnenkraut (Bund)
Bohnenkraut (Bund)
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CHF 3.00
Randen gelb, frisch (Bnd.)
Randen gelb, frisch (Bnd.)
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CHF 6.00
Randen rot, frisch (Bnd.)
Randen rot, frisch (Bnd.)
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CHF 6.00